いつも縁側でお茶を♪

双極性障害II型の寛解を楽しみに日々を綴っていきます。ブログ開設約1周年の2022.12.14にタイトルを「いつか縁側でお茶を♪」から変更しました。自分にとっての縁側(心地よい場所)というのはいつでも作れる!という気持ちを込めて。

2021-12-01から1日間の記事一覧

青じそ

簡単メニュー「お刺身」に青じそを良く添えます。 (季節外れなので頻度は減るけど) 洗った後、そのままだとベチャべチャだし、 細かく切ろうとすると、まとまって和えにくい。 数枚ならキッチンペーパーで挟んで水気を取れば良いけど、 一袋10枚を使いたい…